Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025

Технология биопереработки масла из рисовых отрубей ScienceDirect

Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Маслопресс для ферментативного рафинирования рисовых отрубей Рой 2025
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Теги: , , ,
  • Можно ли использовать ферментативное рафинирование масла из рисовых отрубей в промышленных масштабах?
  • Следовательно, можно сделать вывод, что ферментативное рафинирование с использованием PLA1, Purifine PLC, смеси ферментов (PLA1/PLC) и коктейля (Purifine 3G) эффективно для рафинирования масла из рисовых отрубей и может использоваться в промышленных масштабах.
  • Что такое ферментативное рафинирование при очистке растительного масла?
  • Рафинирование — это первый этап в процессе очистки растительного масла, и его основной целью является удаление фосфолипидов или камедей. В настоящем исследовании были проведены испытания по ферментативному рафинированию масла из сырых рисовых отрубей с использованием фосфолипаз PLA1, Purifine PLC, их смеси (PLA1/PLC) и коктейля, известного как Purifine 3G.
  • Снижает ли ферментативное рафинирование масла из рисовых отрубей содержание фосфора?
  • Джахани и соавторы изучали ферментативное рафинирование масла из рисовых отрубей с использованием фермента Lecitase Ultra, полученного из экспериментального образца Thermomyces lanuginosus/Fusarium oxysporum, с концентрацией 50 мг/кг. По словам авторов, снижение содержания фосфора до значений<10 мг/кг было достигнуто после времени реакции 240 мин.
  • Является ли масло рисовых отрубей хорошим растительным маслом?
  • Масло рисовых отрубей является высокопитательным растительным маслом, поскольку оно богато токолами и γ-оризанолом. Рафинирование является первым этапом в процессе очистки растительного масла, и его основной целью является удаление фосфолипидов или камедей. В настоящем исследовании...
  • Влияет ли масло рисовых отрубей на процесс испарения?
  • Van Hoed et al. подтвердили, что масло рисовых отрубей показало относительное изменение состава токолов при оценке физической очистки и нейтрализации кислоты, и авторы связывают эти изменения с процессом испарения, вызванным температурами и низким давлением.
  • Содержит ли масло рисовых отрубей -оризанол?
  • Второстепенные компоненты (токолы и γ-оризанол) Второстепенные компоненты, присутствующие в масле рисовых отрубей, которые соответствуют компонентам витамина E (токоферолы и токотриенолы) и γ-оризанола, представляют собой большое преимущество растительного масла и были оценены после обработки дегуммированием.