Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане

International Corp. Контроль влажности — ключ к стабильному качеству масличных культур

Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Возникновение проблем при прессовании высоковлажных масличных семян в Таджикистане
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Теги: , , , ,
  • Как температура влияет на выход кунжутного и льняного масла?
  • Выход увеличивается с ростом давления и температуры. Максимальный выход масла из кунжута и льна был получен при влажности около 4 мас.%.
  • Как извлечь масло из семян?
  • На протяжении большей части этого времени единственным способом извлечения масла из семян был механический отжим (прессование). Масло, полученное этим методом, отличается высоким качеством, однако достижимый выход ограничен примерно 80% от веса изначально присутствующего масла (Hasenhuettl, 1991).
  • Влияют ли давление и температура на выход масла?
  • Обсуждается влияние давления, температуры и содержания влаги на выход масла и скорость традиционного гидравлического отжима кунжута и льна, а также влияние давления и температуры на рапс, подсолнечник, ятрофу и лущеную ятрофу. Выход масла увеличивался с повышением давления и температуры.
  • Сколько масла дают обрушенные семена?
  • Максимальный выход масла составил 45–55 мас.% (масло/масло) для обрушенных семян (льна, рапса, подсолнечника и ятрофы) и 70–75 мас.% (масло/масло) для очищенных семян (кунжута и очищенной ятрофы). Скорость выхода масла увеличивалась с повышением температуры и снижением содержания влаги.
  • Сколько влаги содержится в оболочке семени?
  • Измеренное содержание влаги в ядре составило 4,7 мас.% (db), тогда как в оболочке содержалось 9,7 мас.% (db) влаги. Содержание влаги в исходных семенах составляло 6,6 мас.% (db) при относительной влажности 33%. Следовательно, можно сделать вывод, что большая часть влаги находится в шелухе.
  • Как давление влияет на урожайность кунжута и ятрофы?
  • Урожайность кунжута и ятрофы при линейном увеличении давления с различными скоростями (Pend = 30 МПа, T = 40°C, время прессования: 10 мин, 10 г сухих семян). 4.2.3. Влияние температуры. Эксперименты проводились для всех семян при температурах 40, 80 и 100 °C и постоянном механическом давлении 30 МПа.